Kürbis
Riesenkürbis Atlantic Giant
Atlantic Giant ist eine Spitzensorte für Rekordwettbewerbe. Auch Anfängern gelingen Früchte von 25 – 50 kg, indem sie nur 1 Frucht pro Pflanze belassen. Für Rekordkürbisse von mehreren 100 kg braucht es viel Erfahrung, ausreichend Platz, entsprechendes Wetter und jede Menge Glück. Bescheiden im Geschmack.
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Butternut – Butternuß
Mini Butternut. Birnenförmiger kleiner Butternut. Das Fruchtfleisch ist süß, leicht nussig. Früchte ca. 15-20 cm lang. Fruchtfleisch gelb-orange, Schale beige-braun. Bis ca. 750 g schwer, ausgereift sehr gut lagerfähig. Der ideale Kürbis für die Single-Küche
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Halloween – Kürbis
Typischer Halloween-Kürbis mit besten Eigenschaften zum Schnitzen und Schneiden. Ca. 3 kg schwere Früchte mit orange-goldenem Fruchtfleisch. Vorzüglich geeignet für cremige Kürbissuppen. Leicht rankende Pflanzen. Reife Früchte sind ca. 4 Monate lagerfähig.
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Langer von Neapel
Der Muskat- oder Moschuskürbis Langer von Neapel gilt als der »König der Kürbisse«. Leicht geflammte, grüne, im reifen Stadium orangegelbe Früchte von 75 – 100 cm Länge und 15 – 20 cm Durchmesser. Tieforanges, festes, sehr aromatisches Fruchtfleisch mit wenigen Kernen. Lange Vegetationszeit, Vorkultur empfohlen.
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Muskatkürbis
Rankende, starkwüchsige Sorte mit dunkelgrünen, flachrunden, gerippten Früchten, die bei der Ausreife ockergrau werden. Fruchtfleisch intensiv orangerot und sehr aromatisch. Früchte etwa 3-8 kg schwer. Im Herbst nicht zu früh ernten, dann gut lagerfähig.
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Patisson Custard White
Sehr großer, flachrunder, strahlend weißer Patisson-Kürbis mit gewellten Rändern. Die cremefarbenen jungen Früchte können mit Schale als Rohkost, gefüllt wie Zucchini, oder süß als Kompott oder für Vanilla Custard (slowenische Süßspeise) verwendet werden. Kaum rankend. Fruchtgewicht ca. 0,5 – 1 kg. Begrenzt lagerfähig.
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Hokaidokürbis
Rankender, birnenförmiger Hokkaido-Kürbis mit orangeroter Schale und orangegelbem Fruchtfleisch. Ausgezeichneter Speisekürbis mit feinem Nussaroma. Die 1 – 1,5 kg schweren Früchte können mit der Schale (wird durch die Zubereitung weich) verzehrt werden. Sehr gute Lagerfähigkeit bei Lagertemperatur von ca. 15 Grad.
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Rouge vif d Etampes
Rankende, dekorative, starkwüchsige Züchtung vom Typ Roter Zentner. Sehr große, flachrunde, leuchtend orangerote Früchte mit einem Fruchtgewicht von 5 kg und mehr. Das reichliche, sehr geschmackvolle, gelb-orange Fruchtfleisch ist bestens geeignet zum Kochen und Backen. Sehr ertragreiche Sorte. Gute Lagerfähigkeit.
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Spaghettikürbis
Beliebter Speise-Kürbis mit großen, längsovalen, gelben Früchten. Das geschmackvolle, gelbe Fruchtfleisch zerfällt beim Kochen zu den – für diesen Kürbis charakteristischen – spaghettiähnlichen Fäden. Leicht rankender und langtriebiger Wuchs. Fruchtgewicht: ca. 1 – 3 kg. Mittlere Lagerfähigkeit.
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Flaschenkürbis
An Schwäne erinnernde, glatte Kalebassen mit sehr langen, keulenförmigen Hälsen. Die Früchte können bis zu 50 cm Länge erreichen. Dunkelgrüne, glatte Schale mit hellen Marmorierungen. Nicht für den Verzehr geeignet. Nur wenige auf der Pflanze belassene Früchte sichern den Reifeprozess und erhöhen die Haltbarkeit.
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Zierkürbis Mischung
Sehr dekorative Spezialmischung aus kleinfrüchtigen, dekorativen, vielfarbigen Sorten wie z.B. Pyrus Bicolor, Mini Bottle, Kronenkürbis, Sweet Dumpling, Autum Wings, Bicolour Pear und anderen.
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