Fruchtgemüse

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Russische Gurke

Bio

Sehr robuste Gurke, 15-25cm lang, starkwüchsig nicht anfällig für Mehltau, gut fürs Freie geeignet. Schmeckt am besten solange sie grün-weiß ist, als gelbe zum Einlegen, als braune lässt sie sich monatelang lagern! Schmeckt zitronig mild, nicht bitter.

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Stachelgurke Kiwano

Bio

Die Früchte haben eine ovale Form wie eine kurze Gurke mit vielen stumpfen Dornen, sind 7-12cm lang und schmecken fruchtig und mild. Reif sind die Früchte hellgelb-rötlich-orange. Das Fruchtfleisch ist smaragdgrün bis gelbgrün und wird nur roh gegessen. Die Früchte sind monatelang bei Raumtemperatur haltbar und werden daher auch gerne zur Dekoration verwendet.

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Einlegegurke---Essiggurke-Vorgebirgstrauben-bio

Einlegegurke - Essiggurke

Vorgebirgstrauben | Bio

Bewährte, sehr ertragreiche Einlegegurke für Essig- und Gewürzgurken. Zum Einlegen mit Essig, Gewürzen, Salz und Kräutern. Die jungen, ca. 7 – 9 cm langen, knackigen Früchte sollten dafür gestaffelt geerntet werden. Kann kletternd oder kriechend gezogen werden.

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Gurke White Wonder

Bio | Samenfest

Ist eine weißschalige Salatgurke mit mildem Geschmack. Noch vor hundert Jahren waren weiße Gurken (neben gelben und orangfarbenen) keine Seltenheit. Diese alte Sorte eignet sich für Freiland und Gewächshaus.

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Melanzani Bartok

Bio | F1

Leicht zu kultivierende Profisorte. Durch ihren offenen Wuchs lässt Bartok sich einfach ernten. Die Früchte haben eine halblange Tropfenform und entwickeln ein Fruchtgewicht von 300 – 350g.

Fruchtgewicht
300 – 350 g

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Melanzani-Kono-bio-

Melanzani Kono

Bio | Ideale Sorte für die Auberginenernte im Topf

Wuchshöhe ca. 40-60cm, dunkelviolette Stängel und Fruchtkelche tragen 6 – 10 cm große, runde, schwarz- violette, festfleischige Früchte mit feinem Aroma und fruchtigem Geschmack. Früher, guter Ertrag, ab Ende Juli.

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Melanzani-Tsakoniki-bio-

Melanzani Tsakoniki

Bio

Wird ca. 80-120 cm hoch und ist locker verzweigt. Diese mild fruchtige Sorte zeigt die klassisch birnenförmig zylindrische Form. Schale ist violett eischalenfarben gestreift. Früchte ca. 20-25 cm lang und reifen mittelspät, ab August. Das feine, feste Fruchtfleisch ist weiß.

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Melanzani White Knight

F1 | Bio

Längliche ca. 17cm lange Früchte, Pflanzen werden bis 1,5m hoch. Für Gewächshaus oder einen warmen Platz im Freien.

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Melanzani-Zora-bio

Melanzani Zora

Bio

Wüchsige, ertragreiche Erwerbsgärtnersorte mit länglich-ovalen, dunkelvioletten Früchten. Kelch nur leicht gestachelt. Gleichmäßige Fruchtbildung. Durch ihren harmonischen Aufbau ist die Pflanze gut zu pflegen. Guter, auberginentypischer Geschmack.

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Zuckermelone-Cyrano-F1-bio

Zuckermelone Cyrano

F1 | Bio

Frühe Profi-Sorte, sehr ertragreich, ganz feiner Geschmack, unempfindlich und robust. Fruchtfleisch ist fest und wohlschmeckend! Früchte haben 0,9-1 kg
Für Glashaus, Hochbeet, Topf oder ganz warme Ecken im Garten.

Fruchtgewicht
0.9 – 1kg

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Mango-Melone-bio-Mangomel-F1

Mango-Melone

Mangomel F1 | Bio

Die „Mangomelone“ ist eine ovale, hellbeige sehr frühe Sorte mit reichem Ertrag. Besonders saftige Früchte mit gut lösenden Kernen. Orangefarbenes süßes, nach Mango schmeckendes Fruchtfleisch. Gute Mehltautoleranz. Kann auch im Hochbeet oder Kübel kultiviert werden.

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Zuckermelone-bio

Zuckermelone

Petit gris de Rennes | Bio

Sehr früh reifende, ertragreiche Zuckermelone mit süßen, aromatischen Früchten, die auch unter weniger warmen Bedingungen gut ausreifen. Runde, graugrün gestreifte Melone mit glatter Schale und feinem, orangefarbenem Fruchtfleisch. Sehr guter, süßer Melonengeschmack. Für Hochbeet, Topf oder ganz warme Ecken im Garten.

Fruchtgewicht
0.5 – 0.8kg

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Wasser-melone-bio-Sugar-Baby

Wassermelone

Sugar Baby | Bio

Wärmeliebende, früh reifende, ertragreiche Wassermelonen-Sorte mit dunkelgrüner, glatter Schale. Rotes, sehr saftiges, süß aromatisches Fruchtfleisch. Für die Freilandkultur in warmen Lagen und für Anbau im Gewächshaus.

Fruchtgewicht
1.5 – 2.5kg

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Bio-Birnenmelone-Pepino

Bio-Birnenmelone Pepino

Bio

Dekorative Ampelpflanze mit weiß-violett gesternten Früchten und süßen köstlichen Melonenfrüchten. Liebt einen sonnigen und warmen Platz, braucht viel Wasser und Dünger, kann frostfrei überwintert werden.

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Andenbeere-–-Physalis-bio-Schoenbrunner-Gold

Andenbeere – Physalis

Schönbrunner Gold | Physalis peruviana | Bio

Wird 80 bis 100cm hoch. Kirschgroße, goldgelbe Beeren von süß-säuerlichem, aromatischem Geschmack. Als Frischobst, aber auch als Kompott und Marmelade köstlich!

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Stangenbohne-gelb-bio-Neckargold

Stangenbohne gelb

Neckargold | Bio

Bewährte Spezialität mit hohen Erträgen und langen, runden, tiefgelben Hülsen. Kann als eine “Wachs-Neckarkönigin” bezeichnet werden. Für den Anbau im Gewächshaus wie auch im Freiland geeignet.

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Stangenbohne-Neckarkoenigin-bio

Stangenbohne Neckarkönigin

Bio

Robuste, traditionelle Sorte mit mittlerer Erntereife bei sehr hoher Ertragsleistung. Lange, fleischige und zarte, runde Hülsen. Widerstandsfähig gegen ungünstige Witterung. Besonders für den Anbau im Freiland empfohlen. Kräftig aromatischer Geschmack.

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Zucchini-Dunja-F1-bio-(Kimber-F1-bio)

Zucchini Dunja

Kimber F1 | Bio

Profi-Sorte

    <
  • Besonders ertragreiche Sorte
  • Lange Erntezeit
  • Vital und resistent gegen viele Krankheiten

Die Pflanzen sind parthenokarp, das heißt, sie brauchen keinen Bestäuber und bringen daher zuverlässig immer neue Früchte hervor

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Zucchini-gelb---Goldrush-bio

Zucchini gelb - Goldrush

Bio

Sehr produktive, mittelfrühe, buschförmig wachsende Zucchini mit kurzen Internodien. Fruchtlänge ca. 20 cm. Die länglichen, auffallend goldgelben Früchte haben einen ausgesprochen delikaten, intensiv aromatischem Geschmack. Glatte, wachsartig glänzende Haut und sehr zartes, feines Fruchtfleisch mit wenig Samen.

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Kletter-Zucchini-bio

Kletter-Zucchini

Gemüse des Jahres | Ola Escaladora | Bio

Stark wachsende Sorte die sich an einer Schnur 5m hochziehen lässt. Für Garten, Glashaus oder Terrasse.
Ihre glattschaligen, dunkelgrünen Früchte reifen über den ganzen Sommer hinweg und lassen sich durch die Wuchsform sehr gut ernten. Bei regelmäßiger Ernte bilden sich ständig neue Früchte. Die langen Ranken müssen angebunden werden.

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Rondini-bio

Rondini

Tondo chiaro di Nizza | Bio

Anfangs buschförmig wachsende, später leicht rankende, frühe, ertragreiche Sorte mit sehr dekorativen, kugeligen Früchten. Die zarten, hellgrünen Kugeln sind leicht marmoriert und können bereits in der Größe einer Orange (ø ca. 12 cm) geerntet werden. Festes, weißes, sehr zartes Fruchtfleisch mit weicher Schale. Vielfältig verwendbar.

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Zucchini-Serafina-bio

Zucchini Serafina

Bio

Kompakt-wachsende Zucchini. Ausgewogenes Verhältnis zwischen vegetativem Wachstum und Fruchtwachstum. Relativ robust gegen echten Mehltau, gutes Regenerationsvermögen im Herbst.

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Zucchini-Soleil-F1-bio

Zucchini Soleil

Zucchini Linguador F1 | Bio

Diese Profi-Zucchini-Sorten überzeugen mit ihren gelben, attraktiv glänzenden Früchten. Die Pflanzen sind parthenokarp, das heißt, sie brauchen keinen Bestäuber und bringen daher zuverlässig immer neue Früchte hervor.

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Artischocke-Imperial-Star-bio

Artischocke

Imperial Star | Bio

Blüht schon im ersten Jahr, bringt pro Pflanze ca. 3 große Blüten und einige kleinere. Schmeckt fein und ist sehr dekorativ. Liebt einen sonnigen warmen Platz, überwintert wenn man sie gut schützt.

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Buschbohne-gruen-bio

Buschbohne grün

Compass | Bio

Diese äußerst zarte Filetbohne besticht durch ihre besonders einheitlichen, tief dunkelgrünen, langen Fisolen/Hülsen (13-14 cm). Diese Sorte liefert reichen Ertrag über einen langen Zeitraum und ist sehr gut haltbar. Wird 50cm hoch.

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Chayote-bio-–-Chou-Chou-bio-

Chayote

Chou Chou | Sechium edule | Bio

Tropisches Gemüse, liebt es sehr warm, wird bei uns ähnlich wie Kürbis angebaut, alle Teile der Pflanze sind eßbar. Braucht viel Platz und ein warmes Eck oder ein Glashaus.

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Erdkirsche-Molly-Freche-Fritzi-Andenbeere

Erdkirsche Molly

Freche Fritzi Andenbeere | Physalis grisea | Bio

Diese Physalis wird 30 bis 60 cm hoch und etwa 90 bis 100 cm breit. Im Gegensatz zu ihren nahen Verwandten wächst sie buschig kompakt und setzt reichlich Früchte an, die süß und ein wenig wie Ananas schmecken. Ab Anfang Juni fallen die reifen, kirschgroßen Früchte ab, in der Blattkapsel sind bis zu drei Wochen lang haltbar. Für Ampeln, Töpfe, Kübel und Hochbeet.

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Minigurke-Hopeline-F1-bio

Minigurke Hopeline

F1 | Bio

Snackgurke mit 10cm langen Früchten für Ampel, Hochbeet und Kübel. Früchte haben eine hervorragende Haltbarkeit und sehr guten Geschmack. Für Glashaus und fürs Freie.

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Snackgurke-Khassib-F1-bio

Snackgurke

Khassib F1 | Bio

Hoch resistente Sorte, mit sehr guten Erträgen. Leicht gereifte, dunkelgrüne, 16 – 18 cm lange Früchte. Kurze Pflanze mit starker Wuchskraft. Früchte haben hevorragende Haltbarkeit u. sehr guten Geschmack. Für Glashaus; Hochbeet und fürs Freie.

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Zitronen--gurke-Limona-bio

Zitronengurke

Limona | Bio

Reich tragende Freilandgurke mit vielen, kleinen, 6 – 8 cm langen, ovalrunden Früchten. Die jungen Gurken können mit ihrem weißen, süßlichen Frucht- fleisch und der dünnen, nicht bitteren Schale wie Äpfel gegessen werden. Früchte verfärben sich in der Samenreife zitronengelb. Beliebte Hausgärtnersorte.

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Olivengurke-Melothria-scabra-bio

Olivengurke

Melothria scabra| Bio

Sehr ertragreiche und raschwüchsige Rankpflanze. Produziert von Juli bis zum ersten Frost unzählige, grün-weiß marmorierte, ca. 2 – 3 cm große Früchte in der Form von Mini-Melonen. Klein geerntet, sind die aromatischen, fein säuerlichen Früchte besonders knackig. Köstliches Nasch- und Einlegegemüse. Frostempfindliche Sorte.

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Salatgurke---Schlangengurke-Palladium-F1-bio

Salatgurke - Schlangengurke

Palladium F1 | Bio

Hat nur weibliche Blüten, daher früher und hoher Ertrag. Robuste Sorte, völlig bitterfrei, wird meistens im Glashaus auf einer Schnur gezogen, die Seitentriebe werden entfernt. Ist die Pflanze oben angekommen, lässt man sie wieder nach unten wachsen.

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Landgurke-Persika-bio-

Landgurke Persika

Feldgurke – Freilandgurke| Bio

Die Gurke wie wir sie immer im Garten hatten: walzenförmig, etwas stachelig, weiße Kerne und hoffentlich nicht bitter. Wohlschmeckend!
Persika lässt sich auch gut als kleine Jausengurke ernten, für Hochbeet, Glashaus oder Freiland!

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